主料:
兔肉，
865克
辅料:
桂皮适量，
大料适量
配料:
料酒适量，
老抽适量，
白糖适量，
盐适量红烧兔肉的做法步骤
1.材料：兔肉（已洗净）、桂皮、大料
2.将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。
3.随后，将剁好的兔肉下入清水锅中。
4.接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
5.煮开。
6.然后，撇去浮沫，加适量的老抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后，煮至汤汁快要收干，即成。
11.出锅，装盘。
TAGS：
热菜 兔肉
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